招牌  櫃台   P1130165  

難搞姊平日沒事時最愛在勤美誠品附近打轉,
因為在那一帶無論用餐喝茶還是逛街都很理想,
呼嚕嚕就可以打發一下午~
最近發現一家好古錐的小店-A.M.食光

就在台中英才郵局對面綠園道旁,
每次經過看到裡頭人都不少、上網google它的餐點評價頗好,
所以決定挑個平常日過去品嚐它們家的早餐(期待)    


門口

第一次用餐日期:2013/03/18
美好的一天就從『A.M.食光』開始唄~OH-YA!
進去前先在房子周圍繞繞,
外觀(台語)新點點,
從外面看裡頭的擺設感覺是個很溫馨的小窩,
喔吼~難搞姊最愛這種fu了!
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連巷子裡的牆面都有佈置,花花草草的感覺整個就很居家

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因為巷道空間狹窄,提醒要去用餐的人兒們,
汽機車儘量別停在巷弄裡或隔壁的店門口喔!
門口的ㄧ桌二椅好復古的fu喔,剛好夠一個人用餐,
只是在門口吃飯的感覺怪怪的,所以還是進屋去吧!
一進門左手邊就有空位,
桌上還有可愛仙人掌~那就坐這兒吧!
菜單  
餐點分為AM早餐、一口早餐、澎派and翻滾喔姆蛋,
每項餐點皆附飲料,
除了左邊199元的AM早餐,其他餐點飲料升級須補25元,
那天是禮拜一,11點才吃飯肚子很餓加上天氣有點陰冷,
所以選了《煎恰恰青菜三明治》+25元換熱拿鐵=154元

餐點是現點現做,於是趁著等待的空檔再四處繞繞~
櫃台 (2) P1130157  P1130155 
櫃檯前的空間規劃來收納各式調味罐,
樓梯下的小矮櫃擺放蜜柑、地瓜與南瓜,
[盒裝三明治+咖啡]提供給趕時間的人兒較便利的選擇,
想喝水就自己倒~甲底來,麥客氣!!
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約十分鐘後餐點上桌~甲奔囉! 
好餓好餓~難搞姊快餓死了!
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煎恰恰青菜三明治:
炙燒產地青菜/手搗地瓜泥/自製五香醬/風味薯條

煎恰恰青菜三明治    2+1
拍照完馬上吞一塊,還算不難吃,青菜也有新鮮,
薯條就是一般的美式薯條,
煎恰恰的部分是其中一層的鮮香菇跟花椰菜,
另一層是美生菜、番茄跟起司,
三明治的麵包是
兩片厚片中間夾一片土司的組合,
吃到第二塊時才想到,地瓜泥呢?
仔細看才發現它像沙拉醬一樣,
薄薄地出現在煎恰恰的那一層
....現在地瓜比黃金還貴了嗎?

美乃滋    殘骸
土司好像稍微熱過就拿來用了,有點太軟,
旁邊還有指痕
沙拉醬抹得太多,有些地方沒有抹勻,
甚至整坨積在土司的邊緣,吃到第三塊就覺得有點膩了,
三明治看起來澎派是用厚片的原因吧?
裡頭的內餡老實講就是
『一朵香菇+幾朵花椰菜+一片番茄、起司跟一些生菜』
內餡全都集中在正中央,靠近外緣1/4的地方幾乎沒東西,
吃到旁邊時就只剩下白土司,硬吃會很乾,
所以最後只好放棄邊邊

熱拿鐵一上桌就喝了,奶泡打得很綿,
技術上算是水準挺好的加價購拿鐵,
可惜溫度偏低,因為最近的天氣還處於乍暖還寒狀態,
用餐那天的氣溫偏低,咖啡是可以熱一點的。


第二次用餐日期:2013/3/25
當天中午難搞姊在向上市場買水果時,
接到一位有為好青年(good youth)的好姊妹相揪吃午餐的電話,
提議再去吃一次,
因為他覺得或許剛好是我點的餐不合胃口,
其它的說不定很好吃....噢,好啦!
(為了敘述方便,以下我的好姊妹簡稱GY姊)

到達時接近中午12點,人開始變多了,
不過門口進去左邊那桌好有空位,
所以我們還是做上次的老位子,
GY姊說她看網路上有人PO一口早餐的照片感覺很大,
還說po文的部落客說份量超多差點吃不完,
所以她想吃吃看,
因為對帕里尼也有興趣,
所以她點了一口早餐x1+燒肉帕里尼x1,
飲料是熱黑糖奶茶+現打果汁吃不完再打包就好!
我則是點199元的A.M.早餐~
半碗湯  
A.M早餐的南瓜濃湯跟果汁:
湯大約只有1/4碗,味道口感都不錯,
but..有點少
果汁看得出來是現打的,
也看得出來是先倒好放著等的,
等到纖維跟果汁都分層了,
味道很薄~
只吃得出來裡頭大概有蘋果芹菜的味道
AM早餐  

早餐肉丸  法式土司  空杯 (2)

主餐:
肉丸子不錯吃,帶點肉汁跟香草味;
嫩蛋有軟,地瓜味道也新鮮;
沙拉用的水果都是當季新鮮水果,味道自然不會差到哪,
不過紅酒醋沒什麼特色跟香氣,感覺不放它好像也沒差;
法式土司切開時我有點傻眼,中心全都是白的
如果時間等不及讓麵包吸飽蛋汁,把厚片改成兩片土司也行吧!?
份量都一樣,但做出來的成品會好很多;
瞥見旁邊有個空杯,拿起來一看...蛤~蜂蜜喔!?
目測蜂蜜的高度大概2mm左右吧,
照片拍好幾次才拍好~因為真的很少
我把土司切了1/4給GY姊,
蜂蜜倒一半給她抹吐司之後,
我自己要抹時就得用的了...
這種東西不是在設計菜單時就會估算好的嗎?
如果想節省成本,當初不要附不是還好一點?


{一口早餐}
三個小漢堡:燒肉、地瓜泥、起司火腿搭配雜糧小麵包+水煮蛋

一口早餐 

051  空虛內餡  補地瓜泥 
GY姊的三小..啊不是,是三個小漢堡有比預期大一點,
一口吃不完,要..兩口
餡最豐富的是火腿起司,
吃起來口感偏乾,只是材料新鮮就還好;
包燒肉的只有兩小片肉跟生菜,肉片有點硬;
包地瓜泥的只有一點地瓜泥,
因為怕GY姊吃不夠,
所以把我的地瓜泥補一點給她:

雜糧麵包口感不錯,帶點穀類的淡淡香氣。

黑糖鮮奶茶  黑糖奶茶因為奶泡打得好的緣故,
口感很柔順,味道也不會太甜,可惜的是跟咖啡一樣溫度偏低,
放幾分鐘就冷掉,當然香氣也就出不來了!

 {燒肉帕里尼}
涮嘴燒肉夾上帕里尼+小沙拉

燒肉帕里尼  

044   燒肉帕里尼 (2)   燒肉帕里尼 (3)
GY姊一看到就說:『吪~這不是中華路吐司嗎?
我:『....就吃吧!反正錢都花了
內餡就是幾小片有點硬的肉+生菜澎派的美乃滋,
搭配跟A.M.早餐一樣的果汁=89元
在這種店89的價格不算貴,
但坦白講,除了果汁沒有,
在早餐店一半的價格就能買到一樣的東西,
且東西不見得比較差,
附餐沙拉則跟我的ㄧ樣是紅酒醋沙拉。

GY姊share一半給我,我只吃掉裡頭的肉片,
因為對於塗滿美乃滋的麵包我真的無法...

歸納兩次吃下來的感覺
餐點最喜歡的部分是肉丸子、沙拉的水果
and熱一點會更好的熱拿鐵 
價格不是太貴,都在可接受範圍,
味道也可以,但料理上的精緻度希望可以再提升
(至少美乃滋塗勻一點嘛)


結論:
味覺跟審美觀一樣都是很主觀的東西,
一堆人都愛的東西未必就合自己胃口,
好不好要自己真正吃過才知道,
別人的意見聽聽就好,
所以我的意見大家也可以聽聽就好。

整體而言對它的觀感是裝潢勝過餐點,
而揪竟是難搞姐愛找碴還是...
請大家自行體會吧!


撇開食物不談,店裡的擺設是我喜歡的風格,
能拍到可愛的照片還是令人小開心!
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它們家的仙人掌都好Q喔!偶喜翻~
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上二樓看看吧!P1130186

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P1130203 P1130204 P1130207
『用眼睛看,不用手拿~壞掉要賠!』  非禮勿動喔!   
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樓上空間挺寬敞,靠窗的位置view應該不錯
P1130192 
P1130197  P1130196  P1130206
跟樓下一樣:看書、拎水~甲底來!
P1130202
三樓是秘密基地,非禮勿入嘿!
1F  1F (1)  1F (2)
下樓時再補拍幾張

~  the end  ~


A.M.食光營業時間:06:30~14:30
           電話:(04)2301-9007
地址:台中市向上路一段79巷78號

檢視較大的地圖 

亮亮是花名啦! 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • 一粒沙
  • 終於!!有人跟我有一樣感受了!!!!
    之前也是有朋友推薦,加上網路上好評一堆,就去吃看看
    點了一份歐姆蛋餐和一份花生培根三明治餐
    我個人是小鳥胃,食量不大很容易飽
    可是看到那個歐姆蛋餐整個傻眼,吃完也完全沒吃飽
    餐點附的土司就是半塊白土司,奶油還只抹了半塊的一半不到........

    只好期待花生培根三明治餐
    結果花生醬也是薄薄一層還沒顆粒
    menu上寫著牛奶滑蛋,吃到一半想說滑蛋在哪?原來夾在三明治裡
    但根本就不滑阿!!!是煎蛋吧?!
    薯條完全不及格,不過早午餐店薯條向來不是重點,所以沒太要求

    這樣一份歐姆蛋餐要149,我真的完全無法接受耶,網路上一直說cp值爆表,我吃完只覺得怒氣值爆表............
  • Dear 一粒沙:
    (開滅火器) 噴噴 ... 息怒啦!

    其實我身邊的朋友去吃評價也都不太OK,
    有一個朋友去吃的時候,
    隔壁桌有個白瘦型的美眉,
    看到自己點的漢堡上桌時臉就爆臭:
    『這怎麼吃得飽!?』

    也有人幫他們緩頰:『矮唷~東西少沒關係啦!他們也比較便宜嘛!』
    我:『可是如果是一樣的食量,要吃飽的話,
    在它家其實要花更多錢,所以算起來並不划算,
    況且製備食材的基本功沒做好,讓人不是很開心』

    而至於網路上的佳評為何如此澎派洶湧,
    我大概猜得到原因,
    只能說很多東西在沒吃進嘴裡、抹在臉上之前,
    名氣當參考就好啦!

    喜歡吃煎蛋滑蛋的話,或許可以試試它旁邊巷子口(金磚藝廊)轉進去到底,
    有家Misto cafe的早餐系列或其他,吃飽吃巧都有,
    附餐帶皮薯塊是氣炸鍋炸的(無油)。

    或者時間拉晚一點,中午去那附近吃昇平街的借口漢堡,
    雞腿排真的頗好吃ㄚ(嗨森)
    薯條也不錯,不過它就是美式炸薯條了喔!

    謝謝你的經驗分享,
    終於有人相信我了TAT

    亮亮是花名啦! 於 2013/07/05 23:12 回覆

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