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約莫幾個月前NCHU附近開了家{八方雲集},
位置在國光路vs南門路口,7-11隔壁。
從開業到現在生意總是挺好,
原本對這種連鎖店的餐點沒啥興趣,
直到最近幾天因為晚上肚子餓,
過年期間南門路上我常去的店家還在休年假,
它已經開始營業,
飲食作息不固定的難搞姊發現它下午沒休息,
覺得真嗨森,
店裡空間乾淨明亮,學生還在放寒假,
所以用餐時沒人會跟你擠,
吃了兩次發現還不錯,
決定作點小分享



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自助式點餐,
外帶的點餐後依號碼單叫號取餐,
內用外帶一律
先付款

對了,因為我不愛吃鍋貼,
所以下面不會有鍋貼的介紹
鍋貼控可以先轉台了!


{招牌水餃}$50/10粒

招牌水餃(高) (1)
招牌水餃是高麗菜豬肉餡,
出乎意料地比我想像中大顆。


招牌水餃(高) (3)

有多大顆呢?來跟醬碟對照一下唄
招牌水餃(高) (2)

內餡本身就有鹹淡,
所以口味清淡的人不沾醬吃也合適。
內餡包得很滿,所以煮熟後水餃內部沒有空洞,
加上個頭又大,
點個10粒/50元當一餐,我覺得比其他店家的水餃禁飽。
可推.....

因為我不愛吃煎餃的東西,怕油膩且會上火。
水餃是水煮類,加上內餡有肉有菜,
水餃皮是澱粉,對外食族是相對健康的飲食選擇。
當然醬汁也不要沾太多,
不然熱量跟鈉、糖、添加物很容易爆表的


{旗魚花枝丸湯}$25
旗魚花枝丸湯 (1)

我本來就很愛吃花枝丸、旗魚丸這種東西,
所以習慣性就點一碗來配餐。

旗魚花枝丸湯 (2)

一碗湯有3粒丸子,偶有包覆花枝丁,
滿滿的海苔算是很有誠意,
湯頭味道對我來講比較鹹,
整體而言25元的售價我覺得ok。


{酸辣鮮蝦湯餃}$70/6粒
酸辣鮮蝦湯餃6) (1)

內餡是用豬肉高麗菜跟蝦仁一起包成,
或許是食材成本貴吧!
餃子並沒有因為多包了蝦子就比較大顆,
一碗湯餃裡有6粒鮮蝦湯餃,
酸辣湯的口味沒有特別吸引我
料也不是很多,飽足感不太夠。

酸辣鮮蝦湯餃6) (2)  

份量上不是很多,所以沒有很推,
還是比較喜歡「10粒招牌水餃+旗魚花枝丸湯=$75」


 結論:
「招牌水餃無論內餡或份量都足,有得我的緣,
  個人是覺得比餃*者的好吃,
所以回顧機會很高。
  旗魚花枝丸湯我也覺得可接受,回顧+1。

  因為我沒很愛韭菜,所以對韭菜水餃不會想嘗試,
  下次有興趣的是韓式辣味水餃,
  如果有喜歡的話就會再補po😁


口味喜好因人而異,內容純屬個人感受,
喜歡文章的捧油希還望不吝給讚或多多分享囉(鞠躬)


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